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Homenaje a la Gastronomía de Zacatecas

BD Domingo 2 de Septiembre

Homenaje a la Gastronomía de Zacatecas 
JUGOS
Naranja, verde, manzana, mango y toronja
FRUTA DE LA ESTACIÓN
Piña, papaya, melón, sandía, uva y kiwi
CEREAL
Chococrispis, zucaritas, froot loops y granola
LÁCTEOS
Leche natural, deslactosada y choco milk.
Yogurt natural, fresa y queso cottage
ENSALADA A SU GUSTO
Mix de lechugas, germen alfalfa, jitomate, pepino, tocino, berenjena, granos de elote, ejotes, zanahorias, tomate cherry, tocino frito, croûton de cebolla, ajo y finas hierbas, vinagreta, albahaca, mil islas, francés y aurora.
CALDOS
Caldo de cola de res
Pozole Zacatecano
GUARNICIONES
Frijoles refritos
Enchiladas Zacatecanas
Huevos mineros
Pure de camote
Huevos ahogados
PLATILLOS FUERTES
Asado de cerdo
Birria estilo Zacatecas
Picadillo de asadero
Pollo a la cazadora
LOS TRADICIONALES
Tamales surtidos
Atole blanco con canela
MENÚ INFANTIL
ANTOJITOS
Huevos al gusto, sopes, tlacoyos, memelas y chalupas
Quesadillas de: Champiñón, chicharrón y flor de calabaza.
PASTELERíA Y PANADERíA DE LA CASA
Costo por persona:
Adultos $245.00
Niños $135.00