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Exquisito Tributo al Chile Poblano

BD Domingo 9 de Septiembre 2018

Tributo al Chile Poblano
JUGOS
Naranja, mango, manzana, toronja y verde
FRUTA DE LA ESTACIÓN
Piña, papaya, melón, sandía, uva y kiwi
CEREAL
Chococrispis, zucaritas, froot loops y granola
LÁCTEOS
Leche natural, deslactosada y choco milk.
Yogurt natural, fresa y queso cottage
ENSALADA A SU GUSTO
Ensalada rusa con pollo
Ensalada de semillas con queso blanco y semillas
Ensalada organica
CALDOS
Mole de panza
Caldo de mariscos al epazote
GUARNICIONES
Frijoles refritos
Papas bravas
Chilaquiles entomatados al chipotle
Ejotes con chorizo
Cebollas caramelizadas
Rajas con leche y crema
PLATILLOS FUERTES
Costillas a la BBQ
Rollos de res a la florentina
Pechuga rellenas de requesón y rajas
Filete de pescado en hojaldre de chipotle
TRIBUTO AL CHILE RELLENO
De Picadillo
Queso
Mariscos
Verduras
LOS TRADICIONALES
Tamales surtidos
Champurrado
MENÚ INFANTIL
ANTOJITOS
Huevos al gusto, sopes, tlacoyos, memelas y chalupas
Quesadillas de: Champiñón, chicharrón y flor de calabaza.
PASTELERíA Y PANADERíA DE LA CASA
Costo por persona:
Adultos $245.00
Niños $135.00