Homenaje a la Gastronomía de Tlaxcala

Nunca dejamos de sorprendernos con la deliciosa gastronomía de cada uno de los estados a los cuales homenajeamos con todo el esmero de nuestro equipo de cocina que trabaja arduamente para preparar los platillos. Llegó el gran momento de Tlaxcala estado del cual estamos seguros te enamoraras en nuestro especial del próximo Buffet. ¡Te esperamos en compañía de tu familia para degustar de Tlaxcala!

BD Domingo 19 de Agosto 2018

Homenaje a la Gastronomía de Tlaxcala
JUGOS
Manzana, naranja, toronja, mango y verde
FRUTA DE LA ESTACIÓN
Piña, papaya, melón, sandía, uva y kiwi
CEREAL
Chococrispis, zucaritas, froot loops y granola
LÁCTEOS
Leche natural, deslactosada y choco milk.
Yogurt natural, fresa y queso cottage
ENSALADA A SU GUSTO
Mix de lechugas, germen alfalfa, jitomate, pepino, tocino, berenjena, granos de elote, ejotes, zanahorias y tomate cherry.
CALDOS
Guasmole de res
Tlatlapas con bolitas de masa
GUARNICIONES
Frijoles refritos
Papas asadas
Cuitlacoche al epazote
Tacos de chapulines
Nopales asados
Requeson con rajas
Chilaquiles verdes
PLATILLOS FUERTES
Mixiotes de carnero
Pollo Calpulalpan
Costillas con verdolagas
LOS TRADICIONALES
Tamales surtidos
Atole de masa con piloncillo y canela
MENÚ INFANTIL
ANTOJITOS
Huevos al gusto, sopes, tlacoyos, memelas y chalupas
Quesadillas de: Champiñón, chicharrón y flor de calabaza.
PASTELERíA Y PANADERíA DE LA CASA
Costo por persona:
Adultos $245.00
Niños $135.00
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